Not known Details About ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Not known Details About ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Blog Article

สูตรเด็ดสำหรับ ต้มเส้นร้อนไก่ฉีก. เป็นเมนูที่ประทับใจตั้งแต่เด็ก มีโอกาสได้ไปกินที่อุดร ขอนแก่น อุบลฯ อร่อยเกือบทุกร้าน วันนี้ไม่รู้อะไรเข้าฝันเลย รู้สึกอยากกินขึ้นมา มีวุ้นเส้นเหลือจากที่ทำยำวุ้นเส้นวันก่อนด้วย เลยลองทำดู รสชาติอร่อยใช่ได้เลยทีเดียว #คนรักวุ้นเส้น#ครัวผจญภัย

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

บะหมี่ผัดแฮมหมูฝอย ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งชวนอร่อย

วุ้นเส้น มีลักษณะเป็นเล็กๆ ขาวขุ่นคล้ายเส้นหมี่แต่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย และเมื่อนำวุ้นเส้นไปต้มสุกตัวเส้นจะใส ส่วนประกอบหลักของวุ้นเส้นทำมาจากแป้งถั่วเขียวผสมกับแป้งมัน หลายคนอาจจะเข้าใจผิดว่าการกินวุ้นเส้นจะช่วยลดความอ้วนได้ แต่ความจริงแล้ววุ้นเส้นก็คือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต เช่นเดียวกับเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น เมนูที่แนะนำคือ ยำวุ้นเส้น และกุ้งอบวุ้นเส้น

เส้นบะหมี่เหลือง หรือ เส้นบะหมี่ไข่ เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีแป้งคลุกอยู่เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน การลวกเส้นบะหมี่ให้อร่อย ตัวเส้นจะต้องเหนียวนุ่ม ไม่เละและอืดจนเกินไป

ใส่ผักบุ้ง เส้นใหญ่ ตามด้วยซอสเย็นตาโฟ

​​      ​​​​►​ ​ใส่ลูกชิ้นต่าง ๆ ลงไปตามแต่อยากจะทานนะคะ ทำเองใส่ให้ตูมเลยค่ะ

เส้นเซี่ยงไฮ้ จะมีลักษณะที่คล้ายกับเส้นก๋วยจั๊บ แต่จะมีสีเขียวและใส และไม่ได้ทำจากแป้งข้าวเจ้า เส้นเซี่ยงไฮ้ทำจากผงถั่วเขียว ซึ่งสีเขียวนั้นได้มาจาก การผสมสาหร่าย ใบเตย และสีผสมอาหาร เส้นเซี่ยงไฮ๊จะเป็นแผ่นเส้นแห้ง ที่ต้องแช่น้ำก่อนเอาไปใช้ เหมือนวุ้นเส้น เมนูแนะนำคือ นำไปทำเมนูยำ และก๋วยเตี๋ยวคั่ว

วิธีลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย เส้นไม่ติดกัน

เส้นเล็ก, ต้นหอม, ถั่วงอก, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, รสดี รสไหนก็ได้ , น้ำ, ซีอิ๊วดำ

​​      ​​​​►​ ​ระหว่างต้มก็สามารถเอาหมูและตับมาต้มด้วยได้เลยนะคะ ต้มจนสุกแล้วตักออก พักไว้ค่ะ

ไข่ต้ม, น่องไก่, เส้นบุก, ผักบุ้ง, กระเทียมเจียว, หล่อฮังก๊วยแบบต้มเอง, น้ำปลา, เกลือ

เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว (สำหรับทานกับส้มตำ)

เกี่ยวกับบิ๊กซีออนไลน์เกี่ยวกับเราร่วมงานกับเราสนใจเช่าพื้นที่ที่ตั้งสาขา